Ideale rijst voor traditionele gerechten De carolino rijst is een langkorrelige rijst, die zich onderscheidt van andere rijst door zijn kortere lengte en door het pasteuze uiterlijk wanneer hij wordt gekookt, normaal gesproken gebruikt in de confectie van rijstgerechten genaamd “malandrinho” of “in de oven”.

Maak kennis met het assortiment Cigala-rijst, voor de derde keer op rij verkozen als een keurmerk van de Portugezen. We hoeven u alleen maar te bedanken en blijven elke dag werken om een rijst van hoge kwaliteit te bieden, die garandeert dat uw kookkunsten altijd smakelijk zullen zijn.

Bereiding:

1. Giet één maat voorgegaarde Cigala Carolino-rijst in twee kokend water maatregelen;

2. Voeg zout toe aan uw smaak;

3. Roer de rijst, dek de schaal af en kook op een laag vuur gedurende ongeveer 10 tot 12 minuten.